Hofladen
 

Die gewonnene Schafsmilch wird in der hofeigenen Käserei zu Käse verarbeitet und gelagert.

Angebot
Gewicht
Alter Preis
Bergkäse
ca 5 kg
/Laib 6-12 Mt 31.- Fr./kg
Gletscherfee
ca 0,7kg
/Laib 2-3 Mt 31.- Fr./kg
Mattermutschli
ca 0,3kg
/Laib 4-5 Wo 31.- Fr./kg

Verfügbarkeit:
Das Matttermutschli und der Gletscherfee sind saisonelle Käse und sind im Winter nicht verfügbar. Den Bergkäse können wir dank seiner langen Reifung das ganze Jahr verkaufen.